フォルサ立川代表さんの情報 によると7/25から1969酒の
ネット販売が始まるそうで楽しみです!
そこで今回はそれを記念して(?)1969酒の醸造元・
渡辺酒造合名会社 さんのお酒・吟雪の夏季限定
純米原酒ロック酒 をご紹介したいと思います。
酒造米は日本晴で精米歩合は65%、前回ご紹介した
純米冷酒 が淡麗ですっきりとした飲み口だったのに対し、
こちらのロック酒は豊潤でコクのある飲み口です。
商品名の通り、氷を入れてロックにして飲むとちょうど
よい感じになりそうです。もちろん、ロックにせずにそのまま
飲んでも全く問題ありません。
私はこちらのような豊潤系の日本酒の方が好み(石川の菊姫
、
宮城の浦霞 、愛媛の梅錦 etc)なので、こちらのロック酒も
とても美味しく頂きました。定価は4合で1,365円、こちらの
取扱販売店 か、もしくはオンライン通販 で買う事が出来ます。
それにしても同じ吟雪の名前でも淡麗・豊潤さまざまなタイプの
日本酒があるようですね。また日を改めて別の吟雪を飲んで
みたいと思います。